Για τη βασική διατροφή των αθλητών ισχύουν τα ίδια με τους υγιείς ανθρώπους το ενεργειακό ισοζύγιο χρειάζεται να είναι σταθερό (ούτε θετικό ούτε αρνητικό) εκτός και αν είναι επιθυμητή η πρόσληψη ή η απώλεια βάρους, κατ’ επέκταση μυϊκού ιστού ως αποτέλεσμα προπόνησης. Όταν η καθημερινή προπόνηση είναι εντατική, οι υδατάνθρακες θα πρέπει να αντιπροσωπεύουν το 60%. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι οι αθλητές αντοχής χρειάζονται περισσότερες πρωτεΐνες σε σχέση με τους αθλητές βαρών λόγω των μεγαλύτερων αναγκών τους σε γλυκογόνα αμινοξέα για νεογλυκογένεση.Θεωρείται επαρκής η πρόσληψη 1,5 g πρωτεΐνης/kg βάρους σώματος
εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για:
Επαρκή παροχή θρεπτικών συστατικών στον αθλητή
Πλήρη διατροφική υποστήριξη στις περιόδους εντατικής άθλησης
0 comments